60 € (65€ avec assiette de fromages)

Cocktail maison et ses petits plaisirs

Homard, Saint-Jacques en salade, légumes, pâtes avoine  vinaigrette crustacés gingembre et coriandre fraîche

Joue de bœuf Charolais en croûte et foie gras, poêlée de pleurotes  d’Alexis carottes de couleur jus gourmand

Ou

Filet de Turbot poché dans son fumet sauce Champagne safrannée 

Pomme d’amour revisitée sur son sablé

Café et mignardises